本日のレシピは油あげ炒めのご紹介です♪

実家で 食べたらすごく美味しくて真似しました。

【 作り方 】

１. 油あげと相性の良い、野菜がオススメ。

エンサイ、小松菜など美味しいです。

野菜を、ざく切りに。あげも一口大に。

２. 太白ごま油をうっすらとフライパンにしいて、あげを炒め、醤油で味付け。

３. 野菜をいれて、炒め、最後に地のりをぱらぱらとふりかける！

これだけですが、食卓に出すと、すぐになくなってしまう。

一品が仕上がります。

子供たちもパクパク食べてくれました。

おあげと、エンサイがこれまた美味しくて。

ポイントは、あげに、醤油味をしみこませておいて

あとで野菜を炒めること。

とても美味しかったです。

ぜひお試しあれっ♪