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野菜いっぱいパスタ

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材料

・キャベツ 小半分
・にんじん 小半分
・玉ねぎ  中半分
・ごま油
・畑の肉(ひき肉タイプ)1缶
・オーサワの野菜ブイヨン1袋
・ケチャップ 大2
・豆乳マヨネーズ 大1

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美味しいパスタを食べたくなって作りました。
でも子供達がおなかがすいてもう待てない!
そんな時にパスタを茹でている間にできちゃうパスタソース。

材料&作り方
①野菜庫にあった野菜たち
・キャベツ 小半分
・にんじん 小半分
・玉ねぎ  中半分
をみじん切りする。

②フライパンにごま油を熱し、上の野菜を炒める。しんなりしてきたら、畑の肉(ひき肉タイプ)を1缶とオーサワの野菜ブイヨン1袋を加え、さらに炒める

ケチャップ 大2
豆乳マヨネーズ 大1
を加えて、全体を混ぜ合わせて、出来上がりン♪

簡単なのに、大人も満足できる、しっかり味のついた美味しいパスタが出来上がりますよ。

豆乳マヨネーズは、市販のものもあります。
こちら

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レシピ紹介

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2016/11/27 野菜いっぱいパスタ

美味しいパスタを食べたくなって作りました。

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