母手製のめちゃくちゃ美味しいパスタを実家から分けてもらい、触発されて翌日私も作ってみました。
リンク先の妹のブログにも書かれている通り、かのうゆみこさんのますます菜菜ごはんに掲載されているパセリのパスタを
アレンジしたものです。
私が見よう見真似で作った
小松菜パスタの材料は
・小松菜
・柚子胡椒
・オリーブオイル
・塩
といたってシンプル。
茹でた小松菜をペースト状にして、柚子胡椒少々と塩とオリーブオイルでパスタをあえるだけ。
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