ツイッター フェイスブック

ソイミート

7

ソイミートの唐揚げの作り方

①乾燥ベジミートを湯で戻す(30分以上)
②しっかり水を絞りザルにあげる。
③何度か水洗いして大豆の匂いを取り除く。
④余裕があれば、③を素揚げします →醤油・メープルシロップ、生姜汁、ニンニクなどの調味液につける。(もみこむように、30分以上~1時間強)又は煮込むとより味がしみこみます。
⑤水気をきる 3衣を作り、残った調味汁をからめて、であげる。

酢豚もできます。

メニュー

レシピ紹介

20070715_204672
2016/11/27 野菜いっぱいパスタ

美味しいパスタを食べたくなって作りました。

20080818_402444
2016/11/27 ジャガイモパスタ

材料 ・じゃが芋 中2個 ・玉ねぎ 中

20080407_351953
2016/11/27 ナッツトマトパスタ

お肉の代わりは、大豆肉ではなくて、キノコと

20080128_317703
2016/11/27 小松菜パスタ

母手製のめちゃくちゃ美味しいパスタを実家か

20070723_209612
2016/11/27 トマト味噌パスタ

暑い夏、トマトがたくさんなりますね。 お

Copy right © 2009-2016"マクロビオティック生活レシピ" All Rights Reserved