卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい！華やかケーキと素朴お菓子に載っていた
アボガドアイスクリームを作ってみました。

豆腐アイスクリームの変り種バージョンです。

作り方

全部の材料をミキサーで混ぜ、冷凍庫で凍らす♪

＊アイスクリームメーカーがない場合は、２～３時間おきにハンドミキサーで混ぜると良いです。
私の使用しているアイスクリームメーカーはこちら♪
とにかく安くいものを2年前に購入しました。でも十分ですよ！

必要な材料はとってもシンプルです。アボガドと豆腐！
アボガドのオイルで油分がなくてもとろ～りとしたアイスになります。

いつものマジックブレットで全ての材料をミキシング♪

出来上がりは、とろ～りとしています。このままでも美味しいクリーム！

本では甘みは「はちみつ」とあったので、マクロビ用に、メープルシロップに変えてみました。

メープルのコクがでてとても美味いです♪

簡単で美味しい豆腐アイスでした♪