朝、突然、キャロブ系のブラウニーが食べたくなりました（笑）
というのは、前日、お友達（ノンマクロビアン）が「マクロビの本を
みて作ったのよ♪♪」といってブラウニーをサークルに持参してくれたのです！

感激！
だって、彼女は以前、「マクロビに興味はあってもできないの～」と
いっていたのです。でも「私にも食べてもらえるから」といって
もってきてくれたのです。その気持ちがと～～ってもうれしぃ～♪

ありがとうね♪

さて、本もみずに、今日は思いのまま、
・・・・混ぜて焼いただけです。

作り方

1.上のＡ材料を、あわたて器でふんわりと混ぜて、
2.よく混ぜたＢを1.に少量づつ加える、お好みでレーズンなどを入れると甘みが増してGood!
3.180度のオーブンで20分焼く

本当に目分量で適当につくってしまいましたが、
家族にはとっても美味しい！と評判でした。
きちんとした分量のレシピではなくてごめんなさい。
味見や様子をみながら、焼いてみてね。

この簡単ケーキ、「お店に出せる！」と母は言ってくれましたが、
ありがとうね。そんなこと言ってくれると
ますます、美味しくかんじるじゃない？！

ベーキングパウダーは、ノンアルミの良質なものなので
安心です。こちらで買えます。