バースデーケーキ果物いっぱいのチョコケーキにしました！
最近、子どもたちと過ごす時間がとても充実しています。
今日もすべて、お店にある材料で作りました♪

ケーキの作り方はとってもシンプル。

レシピのご紹介です♪

【 材料 】
（Ａ）
岐阜県産小麦粉・・・カップ１と3分の１
無農薬玄米粉・・・3分の２カップ
無農薬ココア・・・大匙２杯
ナチュラルベーキングパウダー・・・大匙１
（Ｂ）
豆乳・・・大匙６
太白ごま油・・・大匙４
ナチュラルバニラエッセンス・・・少々

【 作り方 】
１. 上のＡとＢとそれぞれを泡たてきで混ぜて、両方をさっくり混ぜあわせて、180度に温めたオーブンで25分焼きました。

２. 出来上がった土台に、フルーツをのせます。

３. 今日は、季節外れのイチゴがかなりすっぱかったので、粉寒天をお湯で溶いてメープルを足したものを上からかけて、少しコーティング。

４. お好みで豆腐クリーム（木綿豆腐・レモン汁・メープル・ココアをガーッとしたもの）をつけて、召し上がれっ！

ぜひお試しあれっ♪

いつもありがとうございます！