酢豚は大好きな料理。
母親の得意料理だったから、小さな頃から良く食べた。

中華、和食、洋食何でも上手で母は何品も良く作ってくれたなぁ。
今では大豆たんぱくと、良質調味料少々で手軽にその味を再現できるからありがたい。

【 材料&作り方 】
いつも、から揚げは、大豆たんぱくブロックが定番ですが、スライスとか、フィレとかでもとっても美味しくできます。
大豆まるごとシリーズは国内産の大豆オンリーでできている良質なつなぎなし！の大豆ミートだから安心して使えます。

味もいいし、何より5分で戻るのが素敵。
今日は、栄養も考えて、十勝石引きの完全お粉で衣を作り、太白ごま油であげる。

その後、にんじん、青菜、たまねぎを少々油で炒めておいて、大豆たんぱくを加えて、調味料はたったの2種有機のりんごシロップ（このりんごシロップとても優秀です。安心して子供の甘味料としても使えます♪）
と今大好きなピクル酢それぞれお好みの分量で。

今日は大人２人分で、ピクル酢大匙１
りんごシロップを、やっぱり大匙１
でＯＫ

今日はトマト味にほんのりしてみたくてトマトソースを加えて
ハイ
できあがり♪

ぜひお試しあれっ♪

いつもありがとうございます！