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アップルさつまいもパイ

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材料

りんご・・・2個
さつまいも・・・1個

生地
粉・・・3カップ
塩・・・少々
太白ごま油・・・100cc
りんごジュース・100cc

祝日ということで、本日もマクロビスィーツを♪
煮りんごと、さつまいもを入れて焼くパイのご紹介です!!

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【 材料 】18センチ皿
りんご・・・2個
さつまいも・・・1個

生地
・・・3カップ
・・・少々
太白ごま油・・・100cc
りんごジュース・100cc

【 作り方 】
1. りんご、さつまいもを蒸し煮する。
2. に油をまぜて、手でこね、りんごジュースをすこしづつ加える。あまりこねないように。

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3. 油を薄くしいた 皿に、生地をのばしフォークで穴をあける。

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4. 残りの生地をのばして、切り、上にのせる。

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5. 180度に温めた オーブンで30分程度焼いて出来上がりっ!

甘みが足りない場合は、最後にりんごジュースメープルくずなどを煮溶かしたものをぬると美味しいですよ。

ぜひお試しあれっ♪

いつもありがとうございます!

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