朝、こっちゃんの給食の内容をみたら・・
えっ？？
ソーセージ♪とあった。
う～んどうしようかなぁ・・・と考えて作ったのがこちら！

【 材料 】
・畑の肉・・・・半分
・タピオカ・・・40cc
・焼き米・・・・ひとつかみ

【 作り方 】
１. 上の材料をボールにいれて全部混ぜる。
２. 手に水をつけて、適当な形に成型し、ラップで包む。
３. 鍋に湯を沸かして、6分蒸せばできあがりっ！

最近、タピオカってすごい！と感心しているのです。
あの、すごい弾力感は、あまり他にはないですね。
葛や片栗や米粉にはない、もっちり、ぷるんぷるんという感じ。
で。。。

きっとソーセージに使ったらいいんじゃない？弾力があってきっとぼろぼろにはならないはず！
これなら、箸を使わずに、手だけで食べられる、という幼稚園の食事の内容にもマッチする！？
ということで、ほんとに思いつきで作ったのですが
これがヒット。

もっちり、ぷるんぷるんしたソーセージができた！
調味料もなし。畑の肉にほんのり味がついているのでそれで十分。
お好みで塩コショウを。

ぜひお試しあれっ♪

いつもありがとうございます！