ひっさびさにケーキを焼きました。

チョコチップケーキ♪

でも、使うのはキャロブチップスです。

【 材料 】中サイズパウンド型２個分

●油・・・大さじ２
●豆乳・・・大さじ３
●リンゴジュース・・・大さじ６
●メープルシロップ・・・大さじ２

☆薄力粉・・・カップ２
☆塩・・・少々
☆ナチュラルベーキングパウダー・・・大さじ２
☆キャロブチップス ・・・カップ半分

【 作り方 】

１. ☆と、●をそれぞれ混ぜておく。

２. オーブンを１８０℃に過熱。

３. ☆と●をあわせて、良く混ぜ、キャロブチップを混ぜる

４. 過熱したオーブンで２５分焼く。

今日は豆腐クリームも作ります。

豆腐・・・１丁
メープル・・・大さじ１
りんごジュース・・・大さじ１

上の材料を、バーミックスやフープロでよく混ぜ合わせて出来上がり♪

ぜひお試しあれっ♪