今日はお味噌を自分でランキングしてみました。

下写真はマーボー豆腐に2位の赤みそを使ったもの。
上の写真は、3位の長崎味噌をトマトソースと合わせてパスタを作りました！

トマトソースパスタの作り方
・たまねぎ　中1個
・ありあわせの野菜　適量
・ベジミート(ひき肉タイプ）　1缶
・トマトソース１缶

①たまねぎと野菜ををみじん切りにして炒める
②たまねぎが透き通ったら、ベジミートを入れる
③さらにいためて、塩・しょうゆで味付けする
④味噌とトマトソースを加え煮込む

他の甘みは一切なし、それでもとっても美味しい健康的なパスタになります。