なので朝・昼・夜と３食家で食べるのが基本です。
昼は手早く食べられる麺類が旦那さまのお気に入り☆

昨日はパスタでした。
マクロビ生活を始める前もペペロンチーノが旦那さんの大好物でした。
麺類はやはりあわただしいランチタイムに便利ですね。

我が家はペペロンチーノにも太白ごま油を使います。←楽天１０倍ポイント祭でした。
特にこの太白のごま油は匂いがまったくなく、私の大好きな油です。
炒め物、揚げ物、お菓子作りまで全てこの油でします。
ただ、パスタにつかうのは珍しいと思います。
どのレシピ本をみても、だいたいオリーブオイルなどですよね・・。

作り方はとっても簡単！
ごま油を熱し、にんにくの刻んだものを入れ、風味をだし、お好みで野菜（玉ねぎ・にんじんなど）を炒めて、アルデンテに茹でたパスタを入れてあえるだけ。
今回はあぶらげとたかのつめも入れています。
気分で入れるのですが、玉ねぎ＆油あげはベジタリンパスタによくあう気がします♪

味付けは我が家は塩だけですが（ああこの塩もとってもおすすめがあるのです。次回書きます！）
いつも紹介している野菜ブイヨンをまぶすのも美味です。

パスタも好きなものがあります。
５ぶつきパスタはこしがあって弾力がよくて美味しいし、プレーンなものはなんにでもあう☆我が家の愛用パスタはいくつかありますが今回はこちらのアルチェネロ／オーガニックパスタです。