昆布で作ったペペロンチーノを作りました。

美味しくって、栄養も満点！

作り方は、パスタのぺペロンチーノとほぼ同じですが、麺の部分はパスタではなく、乾燥昆布を切って使い、隠し味に醤油を少々。

【 材料 】
・乾燥昆布
・ニンニク
・油
・塩
・しょうゆ
・たかの爪

【 作り方 】
１. 乾燥昆布を湯または水戻しする。
２. 油を熱する前に、刻みニンニクを入れ、ゆっくりと味をしみこませるように熱する。
３. 熱したところに、水切りした昆布と塩、しょうゆ、たかの爪を適量いれ味付けして出来上がり！

ぜひお試しあれっ♪

いつもありがとうございます！