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蓮根ボール

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材料

おから・・・・250g
レンコン・・・350g
人参・・・・・小1
片栗粉・・・・大さじ2
塩・こしょう 少々
ケチャップ・・大さじ1
醤油・・・・・大さじ1
しょうが・・・絞り汁小さじ1
長ネギ・・・・白い部分10センチ

レンコンとおからで♡コロコロボール

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【 作り方 】

1. レンコンをすりおろす、ねぎをみじん切りに。

2. おから、1. 調味料を全て混ぜ合わせる。

3. で揚げる。

このコロコロボール、そのまま食べても美味しいですが、甘すっぱい中華あんをかけて食べてもすごく美味しいです。

ぜひお試しあれっ♪

 

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レシピ紹介

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