豆腐は本当に色々なお料理にアレンジできて便利です。
昨日はお店の有機トマトソースを使ってパスタに。

【 材料 】
・玉ねぎ
・人参
・麦味噌
・トマトソース
・豆腐
・オーガニックレモン果汁
・パスタ

【 作り方 】
１. 玉ねぎと、おろし人参を軽く、炒めたら隠し味に、麦味噌を大匙１
最後にトマトソースで少し煮込んで・・・

２. 最後に、固めの豆腐半丁に、オーガニックレモン果汁大匙１を加えてフープロでガーッとしたものをちらしたら、、あら不思議！！

カッテージチーズみたいに美・味・し・い！！
これは、サラダにトッピングしてもいいですね。

ぜひお試しあれっ♪

いつもありがとうございます！