豆腐は本当に色々なお料理にアレンジできて便利です。
昨日はお店の有機トマトソースを使ってパスタに。
【 材料 】
・玉ねぎ
・人参
・麦味噌
・トマトソース
・豆腐
・オーガニックレモン果汁
・パスタ
【 作り方 】
1. 玉ねぎと、おろし人参を軽く、炒めたら隠し味に、麦味噌を大匙1
最後にトマトソースで少し煮込んで・・・
2. 最後に、固めの豆腐半丁に、オーガニックレモン果汁大匙1を加えてフープロでガーッとしたものをちらしたら、、あら不思議!!
カッテージチーズみたいに美・味・し・い!!
これは、サラダにトッピングしてもいいですね。
ぜひお試しあれっ♪
いつもありがとうございます!
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